，石板上抹层油。是为了防止饼皮粘在上面的，真正的作用，其实是大石板的热度传送过来，最后将饼烤熟了。
她想过了。这算是试验吧，如果成功了，那当然最好，如果失败了，那就用蒸笼好了。反正不吃亏。
陈悦之吩咐陈慧之留在石板旁边，定时给那饼翻身，防止烤的太焦，随着时间一点点推移，逐渐有一股淡淡的香气儿，在空中缭绕开来。
大家纷纷吸了鼻子道：“好香呀，和锅里用油煎 的味道不同，有一种好像接近大自然的清新味道。”
“我闻到了，还有板栗的香气呢？”张萌萌在清洗着桂花，时不时的耸耸鼻尖。
陈明之和上官磊两个吃货。围绕着石板，眼睛释放小星星，每过一会儿，就要问一声陈悦之，好了没，能吃了吗？
陈悦之看了看钟，根据上辈子的经验，结合烤箱的时间，进行推算比例，估摸着应该差不多了。便让上官磊先挑一个中央的尝尝，掰开看看熟了没有。
里面的板栗是熟的，最主要就是将面粉烤熟。
上官磊才拿起来，那外面烤的酥脆的皮就纷纷直落。陈明之赶紧大叫一声，就拿双手去凑着：“哎哟，你别浪费呀。”
“怎么这么松这么酥呀?”上官磊赶紧换只手，因为太烫了，不停捏着耳朵，跳着脚。也不管不顾，就直接咬了一口。
一边在嘴边扇风，一边朝肚子里吞，并且含糊说道：“嗯，好脆好酥，好吃，而且还有股淡淡的甜味，我吃到板栗了，好好吃，好吃，好吃噢。”
“哎，你给我留点儿，上官磊。”陈明之都听的口水直流了，见上官磊好像没想
165、石板烤饼(2/8)