亮的花纹。
长一米的银鱼可以剔下六七斤肉
处理完所有的鱼,鱼块在盘子摆放整齐,送去冰箱冷冻。鱼骨头还是以前的处理方式,丢锅里煮了,喂狗。
一天天的雪橇三傻长大了不少,食量也是看天见涨。这次的鱼骨头足够他们吃两三天的了。
回到楼下,三傻和小花在浴缸里面玩的不亦乐乎,泡泡弄得到处都是。摸了摸里面的水,有些凉了,就把它们赶出来,用淋浴喷头将它们冲洗干净,再风机吹干。
天大亮,叶牧拿起床头柜的手机,给卡尔打了过去:“起来了吗”
“刚起床,正准备享受汉克做的早餐。”
“来我家,给你准备了世界上最美味的食物。”
“ok。”
挂断电话,叶牧到厨房里准备早餐了。
金线鱼的肚皮肉、银鱼的背脊肉,各两块。准备好生姜片,点火,把平底锅烧的烫手,倒入稍许橄榄油,把生姜片倒入锅里爆香。接着就可以放鱼片了
鱼片放到锅里,发出噼啪的声音,接触锅的部位有奶白色香气十足的油脂溢出。等出现一点点焦黄色便翻转另外一面
与此同时停火,就用锅里的温度,慢慢焖熟。
盖好锅盖,叶牧到外面看了看,顺便捏几棵好看的小草,拿回来摆盘。
“准备了什么好吃的”刚摆好盘子,准备起锅,卡尔走进厨房,用手扇了扇香味:“真香。”
“金线鱼。”两片鱼肉重叠,摆在餐盘里,再用勺子盛了一点点酱料。
“看着摆盘手艺,绝对是米其林级别。”
第四十节:代理(2/4)