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美味农家女

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第018章 做熏肉
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再摆上蒸架,蒸架上铺排上小葱等物,然后再把肉放上去,盖上锅盖。灶里再点火,先用大火烧得锅里冒烟,再减小火力,慢慢的开始熏。

    没多大会,袁先生就主动摸进厨房来了。

    “好香的味道嫂子你的肉熏好了”他眼巴巴的看着正不断往外透着香味的大锅。

    “再等一会。”苏染说着,等灶里的柴火燃尽,就揭开蒸笼,切下来一只熏兔腿递给他,“先生你尝尝看。”

    袁先生二话不说就接了过来,张嘴大大咬了一口。

    “唔烫烫烫,烫死我了”连吹都没有吹一下就咬下去了,难怪他会叫烫了。不过虽然嘴上这么叫着,可他嘴里的那一口肉死活没有吐出来。

    慢慢等肉的热度下去了,袁先生就又恢复了他平时镇定的样子,细嚼慢咽之后把兔肉给吞下。

    “怎么样”苏染忙问。

    “好吃”袁先生立马对她竖起大拇指,“肉很筋道,却又酥烂,调料的味儿都进去了,连骨头都香得很唔这骨头居然都是酥的,可以直接吃下去嫂子你怎么这么能干,连熏肉都会做”

    苏染脸上猛地笑意一收。

    “这个我不知道。”她眼中浮现一丝迷茫。

    袁先生愣了愣。“你不知道什么”

    “我不知道为什么我会做这个。就是看到这些东西的时候,我脑子里就已经跳出做法了。”苏染道。

    袁先生看了看李二,他马上就笑了:“肯定是你以前听人说过吧只是因为时间太久了,你不记得了。不过现在看到东西,你立马就想到了别人曾经和你提过的做法。这正好说明你在做饭上很有天赋,这熏肉合

第018章 做熏肉(5/6)
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