本不可能以距离来决定。
也甭笑别人,众人听他一说,也感觉肚子有点饿了。李如冰坦承“是我的罪过”引着一群经理头领直下电梯,甚至几个人商量不开车,而是叫了两辆出租车直奔沪上人家。
沪上人家是一家新开不足半月的小酒楼,门口的花篮和横幅还没有除尽,而装饰风格充满了老上海的韵味,楼顶广告招牌更是直接以本帮菜为号召。
生意不是太热络,但显得气氛很舒心宁和,顶端流下的水潺潺而下,玻璃外墙营造了水乡的灵韵。五个人要了一间楼上雅座,本来点菜的任务是赵强的拿手好戏,在座的只有他可以说得上是“美食家”还非常会搭配,可是他要先去洗手间一趟,这任务就落在了来自大陆的李如冰身上,李如冰也不推辞,拿过菜单,为了尽快祭五脏庙,一气连点了松仁玉米、白斩鸡、锅贴桂鱼、蜜汁火方等十几道菜,又让上了一道特色菜鲈鱼汤。
问其它人,没有人要添加的意思,李如冰将菜单递还给服务生。
在还没上菜之前,李如冰就替本帮菜做起了广告,介绍起了几大沪菜特点,“浓油赤酱、咸淡适中、原汁原味、醇厚鲜美”十六个字。这原是他作为护林人,无事看杂书时学到的知识,这时拿出来作为谈资。
他尤其对于白斩鸡更是津津乐道,因为李如冰他曾经尝过,“这白斩鸡用料是三黄鸡,三黄哪三黄,脚黄、皮黄、嘴黄,故又称“三黄油鸡”烹鸡时不加调味,直接清水白煮而成,酱油、味精、白糖、精盐调和煮沸,放姜末、葱花制成调料,直接蘸调料食用,味道特别鲜美!”
临了,不忘加上一句,“那是我学生年代的最爱,常
第六集 龙腾路 第二章(2/10)