验起了做鱼粉。
她先是吩咐大妞从水缸里挑了几条小小的鲫鱼，将它们剖好、收拾干净之后用盐抹上。
而云莺则把要用到的炭和调料、米糠都准备了齐全，又去厨房里拣了些禾草，便开始动手烤鱼。
像罗采蕾所说的那样，把调料和米糠拌匀，铺在锅底，再把鱼放上去，面上铺一层禾草，盖上锅盖，然后在灶下慢慢烧火。
为了让鱼充分吸收米糠里的调味料，中途大妞又给鱼翻了个身。
一柱香过去，那鱼的眼睛就鼓出来了，鱼身变白。
大妞熄了火，把灶里木柴烧出来的炭移到铁盆里，撒上米糠，罩上铁桶铺上鱼，再用一块木板在上面盖住。
不一会儿，那鱼就开始“嗞嗞”地冒油，烤鱼的香气弥漫了整个厨房。
一个时辰后，三条金黄的烤鱼便新鲜出炉了。
用筷子敲敲，已经发出脆响。
闻着这烤鱼散发出的香味，容韫和已经有些流口水了，她把剩下的两条让大妞取了出来，分给了几人尝了尝。
容韫和自己，也有些迫不及待地咬了一小口烤鱼。
这烤鱼，一入口，第一感觉就是香和酥；接下来，略带嚼劲的鱼肉带着些葱姜酒、米糠、稻草混合起来的淡淡清香，肉质的鲜美更被烤炙激发到了极致；而香酥的口感跟鲜美与清香嘴里嚼着这鱼，那种感觉，真的妙不可言。
啊，这么美味的烤鱼，即便是做不成鱼粉，只卖烤鱼，那也能发家致富啊。
剩下的那条已经被烤的金黄酥脆的小鱼，等用小火再焙了两柱香的时候，大妞将它拿起来，晾凉后，再
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