“3、高山流水,春风拂面。高山流水是通过悬壶高冲,借助水的冲力使茶叶翻滚,达到润茶的目的;春风拂面是用壶盖轻轻刮去茶汤表面的白色泡沫,这样使壶内的茶汤更加清澈,洁净。
“4、乌龙入海,重洗仙颜。冲泡乌龙茶讲究“头泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华”。头泡出来的茶汤我们一般不喝,而是用来温杯,将剩余的茶汤注入壶海中称为乌龙入海;重洗仙颜是指第二次冲入开水后,我们还要用开水浇淋壶的外部,这样内外加温有利于茶香的散发。
“哎呦,喝茶原来还有这么多讲究啊。。。”天散老人欣慰地道:“黑手姑娘不错,不错,你让我们学到了很多知识呐!”
“是啊,我的喝茶已经变成牛饮了。”龙震天惭愧地笑道。
黑手忙欠身说道,“让天散老前辈见笑了,让大家见笑了!”
“我们还是继续欣赏黑手的表演吧。”付沉香也高兴地道。
“5、母子相哺。将母壶中的茶汤注入子壶,这好像母亲在哺育婴儿,我们称之为母子相哺。茶道即人道最讲究温馨,这道程序反映了人间最宝贵的亲情——母子之情。以前对天散老人和龙帮主的故事略有所闻,据江湖传说您二人不是父子亲似父子,黑手今日一见,果然有所感触。特别借这道茶艺工序向二位表示敬意。希望两位之后的关系更加亲如父子,共同辅助,最终成就不世伟业!
说得龙震天带头喊好,大家也都鼓起掌来。
“6、祥龙行雨,凤凰点头。将子壶中的茶汤快速而均匀的注入闻香杯,称为祥龙行雨,取其甘霖普降的吉祥之意。当壶中的茶汤所剩不多时改用点
第十八部分、计中计 3(3/4)