于山白了这个家伙一眼，他也只是听说过这道菜，还真不知道怎么做，听说这是非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉，但具体烹饪方法不详。
之所以说龙须凤爪是禁菜，完全是因为制作这道菜十分残忍，龙须——是割活鲤鱼的须，凤爪是剜活鸡掌下正中的一块精肉。
须是鲤鱼触角和味觉器官，割去须的鲤鱼不仅疼，而且相当于失去了手脚和舌头，剜去掌心肉的鸡是瘸足的活鸡，而做这两种菜，需要的龙须和凤爪肯定不少，所以心不狠的人，还真做不出来。
就算天元谷中有鸡，也有鱼，于山也不会这么浪费。
“我知道明月湖之中五六斤的大鲤鱼不少，肯定有须，不如让山子下水给我们捞一些，我们也常常龙须是什么味道。”此时庞桐也凑趣的道。
钱小豪鄙视的道：“这个家伙恐怕不舍得祸害他那些野鸡，我看还是吃我带来的东西吧！冷水虾还是活的，做醉虾最好，我记得山子的地窖里还有几箱子酒，正好做了醉虾吃，生吃鱼，活吃虾，醉虾最是美味。”
说着，钱小豪拿过他的背包，里面有不少他用背包捞起来的大草虾。
“行，我给你们作醉虾，再加上一个泥鳅炖豆腐，豆腐我让人送上来，我们就不下山了。”于山笑着道。
钱小豪和庞桐同时看了一眼于山，不过，两个人都没有说话。
这次山上闹的那么大，死了那么多人，肯定有人恨不得撕碎了他们三个，所以现在可不是出去的好时候。
看到庞桐和钱小豪都没有反对，于山笑了起来，看来他们也意识到
第三百零三章十大禁菜(5/6)