，形容它则是旧传单、汽油的味道，更有甚者，形容其有jing液的味道，而这大概就是它之所以，让欧洲人神魂颠倒的魅力所在了。
拿在手里，这个白松露看起来好像粗笨、布满灰尘的土豆一样，但是一旦切开，它就展露出它大理石一般的纹路、象牙色的纹以及它那醉人的香气。
“真香！”于山立即闻到了那种香味，这肯定是白松露了。
现在于山也知道了白松露之所以珍贵，主要来自它的香气，所以它一般是不加热的。
最常见的吃法是将其切成非常薄的片，与新鲜的鸡蛋宽面一起盛盘然后配上调好的意大利汁，这样的美味还是可以想象的。
白松露经常被称为白钻石，原因之一就是它与钻石一样，在雕琢加工之前看起来平平常常，甚至有些丑陋，切开之后那种美丽的纹，奇异的香味，又十分吸引人。
发现了白松露，于山就轻松了，这说明谷中不止是产黑松露，也有白松露，而白松露的价格可就比黑松露高多了。
松露稀有昂贵，所以法国产的黑松露被称作“黑色钻石”，意大利产的白松露被称作“白色黄金”，
产自意大利阿尔巴的白松露，一公斤曾叫价3.5万美元，再者就是产自法国佩利哥的黑松露，至少也要500美元。
白松露的价格每年都有浮动，但是通常在每公斤2000~3000欧元之间。
在好的年份，白松露的全世界产量也只有3吨，相对于年产量约35吨的黑松露，可想而知其珍贵程度。
利用神识扫描地下，只要找准地方，只是一会儿，于山就找到了不少黑松
第三百九十四章土豪(2/6)