。
实际上，叶暖之所以询问那位大厨是什么派系的只是一种客气的说法，要她看来，这种只有生吃蔬菜，再夹杂各种烧烤、水煮肉食，除了加盐，其他调味品一概不用的食物，吃起来实在没滋没味。更何况，这桌所谓的‘实体餐’卖相也不怎么好。当然，值得表扬的是，食材很好，比她在南方监狱以及网络购买的那些都好上几分。
听到校长的问话，青年人目光朝叶暖望去，而后垂帘，不卑不亢地道，“我知道叶老师所说的派系是什么意思，但是厨师协会出来的大多都是融合百家之长，没有特别擅长的，因为协会的宗旨是发扬各派技艺。”
这意思叶暖也懂，大概是因为这里的人好不容易捡起祖宗传承数千年的手艺，不舍得丢弃一点，就一咕噜全上了，想全方位广范围复兴烹饪之术。一代人不行，就推广至下一代，总有人能参透其中妙处。
只是，有言道，膳食里手，非有画活写透之力；煮炖行家，非有刻雕细描之术；不可得其妙味也。本来就丢失了这个文化已久，拿出来又一锅乱炖，怎么会有好的？
叶暖自己反正是不觉得眼前的菜肴美味，但以她的身份也不好辩驳什么，沉吟了几秒钟，她问道，“这食材倒是挺好的，你自己种的？”
这话一落下，那青年蓦地抬起头，诧异地看着叶暖，那校长也是大惊，好奇地道，“嘿，我们学校食堂所用的蔬果还真是莫大厨自己栽种培育出来的，叶老师怎么知道的？”
不仅是他们，连周围的严氏师徒以及何景元都面露奇怪之色，紧盯着叶暖等待她道出原由。
好吧，被餐桌上这么多双眼睛盯着，
第一百五十一章 秀厨艺(1/7)