萄园和有机农场都已经走上正轨了。”
“还早着呢。”陆离却没有因为目前取得的成绩而沾沾自喜,“有机农场不过是试验阶段而已,一直到九月份,我们的试验还要继续下去,看看到底什么才是最适合这片土壤的。然后收割完玉米之后,下半年才能正式投入生产,等到销售,那就是十一月之后的事了。”
最完美的计划就是,十月之前按部就班,然后在下半年的牛仔大会上寻找自我展示的机会,迈出小小的第一步。当然,错过了十月的牛仔大会,之后还有农产品展示会之类的平台,只不过时机方面没有纯天然的契合,事情自然也会滋生更多的变故。
“葡萄酒也是。”陆离最近和东尼也谈过几次这件事,“这个黑皮诺太娇嫩了,而且德州这里的气候和土壤是独一无二的,其他地区种植黑皮诺的经验不见得就可以用在这里。所以,我们需要汲取更多的经验,听取更多的意见。等毕业典礼结束之后,我打算和东尼去一趟法国的勃艮第,到黑皮诺真正的原产地去取经。”
这也是陆离目前最头疼的事,因为那些真正的大酒庄肯定是敝帚自珍的,不要说交流经验、传授技艺了,就连参观酒庄这样的基本活动都是不对外开放的,仅仅只接待特定的大型酒商或者贵宾客户。东尼虽然是专业出身,但他是澳洲系统学习出来的,人脉无法延伸到欧洲。很有可能他们上门拜访,结果也只是闭门羹而已。
不过,勃艮第整个地区都种植黑皮诺,那些小酒庄也可以学到不少知识。所以,陆离还是十分坚定自己前往学习的信念。
“你心中有数就好。”陆怀瑾这才真正地放下心来,陆离做事是一个靠谱
156 父亲肯定(4/6)