返回

云巅牧场

首页
关灯
护眼
字体:
大
中
小
319 东坡焖肉
   存书签 书架管理 返回目录
一桶黄酒,是李怀南送他们的,真正的上好绍兴黄酒。在中/国料理里,不少菜式都需要用黄酒来提味,不过在北美这里,想到买到正宗的黄酒可不是一件容易的事,在此之前,陆离都是使用葡萄酒和威士忌的,但今天,东坡肉必须使用黄酒,这样味道才正宗。

    咕嘟咕嘟,黄酒那香醇浓郁的酒香开始飘散出来,芬利忍不住就放下了手里的工作,再次跑了过来,“这是什么?”

    德州人对酒精的天生敏感,再次发挥作用,芬利用力嗅了嗅鼻子,亢奋地询问到。

    “黄酒。”这一句话是中文,陆离笑了起来,中/国不仅仅是料理花样百出,酒精也同样如此,各地都有自己代表性的酒精,黄酒仅仅只是其中一种而已。

    “我可以品尝一口吗?”虽然芬利是在询问,但眼神却目不转睛地看着那一桶黄酒,简直挪不开眼睛。

    陆离握住酒壶的手背都可以感受到芬利那灼热的视线,“当然可以,不过,这一桶要用来做菜,你不能喝太多。”陆离拿起了汤匙,倒了一小汤匙,递给了芬利。

    芬利一口气倒进了嘴巴里,砸吧砸吧,“不够,太少了,可以再给我一点吗?”虽然分量不多,但却回味无穷,尤其是那种醇厚的酒香,这是啤酒所不具备的。

    陆离没有说话,再次倒了一汤匙,这让芬利露出了心满意足的笑容,快速地把这一口黄酒也倒到了嘴巴里,然后站在旁边,根本不愿意离去——这黄酒就让人如此沉醉里,她就更加好奇眼前这道料理了。

    “难道是勃艮第红酒炖牛肉?”芬利大胆地说出了自己的猜测。

    陆离点点头,“可以算是同一种风

319 东坡焖肉(3/6)
上一页 目录 下一页