张三又转到街上,找了一会,才在路边看到一个皮影戏的摊子,张三去看,发现上边正在演的是一部,才子佳人等事情的段子。
张三叫上李四等人一起逛街顺便讨论该做什么吃的。大家一边走一边看,大宋的吃食种类几乎和现在差不多了,张三一时也想不好做什么。
大家看看这个看看那个,也是摸不到头绪,既然是在一条街上,也不好去学一样的,李四已经问了大家,发现大家的亲朋中,还真的有不少人是做小吃生意的。
有人卖饭团,有人卖包子,有人卖酸梅汤,还有卖炊饼的,卖烤竹笋的,还有一个卖卤煮的。
张三正在想着,该干什么好,北宋的市井文化和小吃业已经相当发达,不少人家,家里都不生火,经常在外边吃饭。
特别是来寄住的举子,新来的官员等人均买不起房,靠租房生活,租住的地方自然不如自家烧饭方便,所以卖什么到不怕没人去吃。
但是想要搞得有些特色就不好办,因为这边几乎什么都有,很难创新,现在有的北宋不少都已经有了。
突然,张三想起了,自己过去的一日三餐,早晨小笼包子,煎饼,煎包,生煎,天津包子,小面,饭团,油条,山东杂粮煎饼,鸡蛋灌饼,想着想着张三的眼睛亮了起来。
刚刚只想着怎么创新,怎么搞新花样了,确忽视了这些生活上的细节。
吃饭这种事,完全不要想,只要把后世的小吃搬上来就足够用了,就算大宋有同类的,但是后世也有自己的特色做法。
既然想到了办法,张三就不在担心,招呼大家明日等自己的好消息就好,就各自
第十六章 跟狗抢吃的(3/4)