具完成了一代人对于贵族生活和西餐的启蒙。
奶油烤鱼诞生了，这道菜极具俄罗斯特色，因为取材新鲜，做法独特，味道真是美极了。
让直播间的观众们禁不止口水直流，纷纷弹屏，“主播，你真是太过分了，这不是故意馋我们吗？”
“就是嘛，你这简直是赤果果的诱惑，你知道吗？”
“穆羽主播，我也抗议，你常常开着视频，用各种美食和好玩的东西吸引我们，有时候自己却不说话，你分明是想让我们这些胖子更胖啊！”
“真的是啊，看完他直播的美食，我这几天多吃了很多东西！晕！”
穆羽笑而不言，继续对着韩飞的摄像镜头道：
因为气候严酷，俄餐中可用的食材算不得丰富，肉类、奶类和块茎类的蔬菜是餐桌上的主角。有个趣谈：俄餐有“五大领袖”面包、牛奶、土豆、奶酪和香肠，“四大金刚”圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜，以及“三剑客”黑面包、伏特加、鱼子酱。与俄罗斯人的豪爽如出一辙，俄餐总是量大实惠，油大味厚，带着股哥萨克式的粗放与豪气。
冷菜：平凡与尊贵的融合
俄餐中冷菜的存在，一方面是为了中和重油厚味的主菜中不好消解的油腻，一方面也是为了成全某些一定要冷吃的美味，红菜沙拉、首都沙拉、基辅沙拉、伏尔加沙拉，纯正的俄罗斯时令蔬菜只属于短得可怜的夏天。冷菜的另一个主角是冷小吃，冷盘以腌制肉类为主，冷鳟鱼、腌青鱼、香肠、干肠、乳酪，当然还有不能不提的鱼----奶油烤鱼
味道真的是非常鲜美，下面让俄罗斯阿姨示范下制作过程...
第五十六章 你有喜欢的女孩子吗?(2/5)