会跑走的，如果真的好那个时候，你的花费可就白费了。
所以需要给鱼群足够的食物，当然了，你也可以网箱养殖，这样它们就逃不掉了，不过这样养出来的鱼品质会差不少，当然了，渔场一般都是很大的，所以渔网养殖是无法占据所有的渔场。
如果要品质高一点的鱼，就会进行散养，这样鱼又可能会逃走，所以渔场的生态环境很重要了。
水产，尤其是海货，地点不同，大小不同，价格自然也是不一样的。
不管是什么东西，只要是和特级品，那价格都不是一般的高，就以林毅他们想养的鳕鱼为例，只要过一米的鳕鱼，每一条都得卖几千美元，要是过一米五了，要卖上万美元，当然了，这是品质最好的那种，林毅有一定的把握养出高品质的鳕鱼，而且这都是大鱼。
而平常的时候，可以出货的鳕鱼则只有三十公分长，也就是一斤多点有限，两条加在一起，都没有1.5公斤呢，这就是差距，而这些小不点，低温的一磅只能卖8o美分，冰鲜的一磅才可以卖到1美元75美分。
保存鱼货有两个办法，其一是低温，也就是在零下六十度的温度，把鱼给完全的冻起来。
这样虽然不会坏掉，适合长途的运输，但同时也破坏了鱼原本的口感，一般来讲，除了大规模收获的远洋渔船之外，很少会有渔船这么干，当然，一些比较便宜的鱼，也是会这么干的。
至于冰鲜，就是用低温，把鱼稍稍冷冻起来，这样的冷冻时间是有限制的，只可以保质十二天，但如果在第十一天，再卖给鱼贩，鱼贩是不会收的。
基本上这种鱼，就是当天早上打
第七十九章马做的卢飞快(3/4)