面,他还试着在担担面中加入了汤汁等等,通过这一系列的改良,川菜原本麻辣的口味变得更加柔和,这也让许多原本适应不了辣味的东瀛人也能毫不犹豫地大快朵颐。
而他的儿子陈建一在东瀛也是知名的川菜厨师。
在陈建民逝世后,他扛起了东瀛川菜的大旗,并在90年代多次参加富士电视台播出的知名节目——“料理的铁人”,并由此广为人知,扩大了川菜的影响力。
此外,陈建一的儿子建太郎也走上了川菜厨师的道路,可以说这一家祖孙3代人都在孜孜不倦地在东瀛传播川菜的魅力。
“桥本桑有什么感兴趣的菜品吗?”田利成看到桥本手上拿着菜单,便出言发问。
女孩抚着手掌,跃跃欲试地说道:“这里的麻婆豆腐是全东瀛都有名的NO.1啊,机会难得,这次一定要试试,还有夫妻肺片和怪味鸡,都是这里的招牌菜,有男士陪同,可以多点几道菜,不会浪费了呢。”
“没想到桥本桑挺能吃辣的嘛。”田利成走到服务窗口,对着外面喊道:“这边点菜咯。”
“哈哈,田小弟,今天什么风把你吹来了?”没过一会儿,一个长着娃娃脸,约莫三十多岁的帅哥推门入内,朝老田打了声招呼:“你可是好久没有光顾我们的生意了,最近在哪里发财呢?”说着,他眼睛朝着另一边的桥本好奇地看了看。
“我不是最近有很多杂事脱不开身嘛。你看,今天一有机会不就来你地方报到了吗?这位是我在业务上的合作伙伴。”田利成笑着指了指桥本说道:“我可是在人家面前夸下了海口,说你们家的菜特别好吃,一会你可别让我尴尬哦。”
第八十七章 难得有人请客呢(2/5)