她可是听了皮特的话把铁饭碗的机会给推了,抛开真爱不说,也是对美好未来的一种期待,现在赵林让她去干这种小买卖还真有些不乐意。
赵林看了看皮特,对魏丽丽说道“之前那个店干这个当然浪费,所以得重新找店面和装修,现在的这个就作基地给皮特开学校用。”
“开学校?”皮特一脑子问号道。餐厅的事还没弄明白,怎么又把学校给拎出来了。
“我打算在京城开一百家,不开个学校培养人手,你们忙得过来么?”赵林盖上茶碗,伸了个懒腰道。
魏丽丽面露喜色道“开这么多家,是得多找些帮手。但是现在教学生是不是有些来不急了?”
“拉面、烩面、削面、炒面你们看着选一样做主营,以后开的每一家店提供的餐点都要保持一个味道、一个水准。包括价格、装修、人员服装都要一个样子。”赵林点了点桌子道“培养一个正经的厨子当然不容易,但是让一个人只学那么几样菜,应该花不了多少时间吧?”
皮特道“只卖一种固定的食物是不是太单调了一点,而且这样培养出来的徒弟也拿不出手啊?而且一下子开这么多家,手续的事还是不好办啊。”
“这叫快餐连锁,让人填肚子用的。”赵林说道“想吃好吃的去大餐厅,咱们的人手就用返乡知青、无业青年,做出来的饭就要量大份足,只为普通老百姓服务。这样子的理由在,你要还是办不下来手续就自己跳河去吧。”
“肯定能办下来,街上的混子现在多的不像话,咱们帮忙解决一部分,肯定一路绿灯。”魏丽丽拉住还要说话的皮特,抢在前面开口道。
第一百零八章餐厅事(2/4)