模具得多么精密！
同期的西方，由于铁矿石质量好，走了锻造的道路。如果西方人要做一只铁锅，就会非常头脑简单地费时费力地把铁块不断地敲击成一张薄片，然后再搞出一个凹面。
所以中国的锅是又大又深又便宜的圆底，西方的锅只能是又小又浅又昂贵的平底。
但是论材料而言，平底锅却强于铸铁锅。煅打虽然费事，但是一次一次的敲击，铁的性能不断得到改善，最后居然可以“百炼成钢”。铸铁虽然省事，但是成品是依然又脆又硬的铸铁，一石头就能砸成几瓣。
中国古代用于打造兵器的上好原料铁，大多来自西域进口。宋元两代称之为“滨铁”，甚至还成立专门的“滨铁局”管理此事。
中西方冶铁不同的发展路径造成了古代中国在煅造和热处理方面的技术落后于西方。以至于大马士革刀、倭刀，甚至苗刀都比中原的刀质量好，以至于孙一怀疑中国古代是否有真正后世意义上的“钢”存在，以至于中国古代也从来没有出现过铁皮这样的产品，以至于造成了明代特有的锡壶盛行。
不过锡皮也是金属皮，做电池一样能用。
顺着叮叮当当的打铁声，孙一很快找到了缝衣针作坊。
这作坊是昨天王二牛才派人砌了炉子，今天早上两位铁匠师傅就开工了。
围着炉子，一个铁匠师傅正夹着烧红的铁块，另一个挥舞着重锤，两人配合着，大锤每落下一次，红色的铁块就变换一次位置。
钳着铁块的师傅冲孙一憨厚地笑了一下，嘴里说了句什么，手里的活计却一丝也没有停下。
孙一道了一声：“
第56章 要有电！(3/4)