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寻道次元

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第六十二章 丰盛的恶魔大蛇宴
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天便宜你小子了。”那厨师一脸的肉疼,显然那油也是他的心爱之物。

    在等待油热的过程中,那厨师已经飞快的将竹笋、茭白、胡萝卜切片备好,待到油一热,便将切好了的蛇肉寸段倒入锅中翻炒,等到肉段两边微微翘卷时,又加入黄酒烹调,接着是盐、酱油、葱、胡椒粉,中途还撒了一把青色的米粒混炒之后才将笋片,茭白片,胡萝卜片倒入,调成大火爆炒,不过三十秒后转为小火加入两大碗清水开始焖煮。

    “这红烧恶魔大蛇还得有的一会儿时间,我先给你整道简单的。”那厨师一抹脸上的汗水,随后又重新扯过一块蛇肉,手下厨刀翻飞,片片薄如蝉翼的肉片慢慢出现在案板上,那厨师又点上一口锅,大火将锅烧热了之后倒上了一点菜油,扯了三两只火爆辣椒,小心的顺着火爆辣椒的表面纹路将辣椒切开,然后顺着锅延将辣椒塞到锅边上,然后轻轻抖动,一点点的浸润到油中。

    几乎就在浸润到油的瞬间,一股红烟冲天而起,冷不丁的被这烟一冲,赵懿感觉整个人都不好了,眼泪鼻涕一大把,而且还有些许烟冲到肺里。

    “咳咳!咳咳咳!”赵懿扭过头俯下身不断的咳嗽着,“什么情况?咳咳!好呛!咳咳!”

    等到好不容易平复下来的时候,赵懿都感觉嗓子都快哑了,那厨师反倒一脸淡然“看到火爆辣椒不是应该果断的闭上眼屏住呼吸吗?”

    赵懿不由的有些尴尬,一时间没想到导致自己活受罪。不过那厨师已经炒好了一盆子的蛇肉,不过三两只火爆辣椒但是炒出来的蛇肉都是红艳艳的如火一般,一看就很有食欲。

    同时鲜红的辣油也勾出了蛇肉的鲜嫩,

第六十二章 丰盛的恶魔大蛇宴(3/4)
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