个个的躲开老远，就备着一张嘴等着开吃。
瞥了眼身后，陈贺正扒拉着墙壁拐角鬼鬼祟祟地张望着，他肩膀后面探出了刘晔的脑袋，厨刀劈砍入肉的时候，隐约还能听见两声王铠的惊呼声。
穆爷表示：古有草丛三废，今有你们仨怂货蹲墙根儿，也算是为往圣继绝学了。
没工夫搭理他们，他的关注点始终是黄勃，这种家庭煮夫言传身教的机会，可以说是相当难得，开动脑筋记录学习才是重点啊。
勃哥迅速将去皮的田鸡剁块儿洗净，烧开一锅沸水，竟是直接把田鸡肉给煮了进去。
李穆全程目不转睛的盯着黄勃的操作流程，一切对于他来说都是新鲜的，但看到黄勃仅仅是对田鸡进行初步处理之后，就直接下锅开煮，不免好奇问道：“勃哥，爆炒田鸡，先煮了肉质会不会太老？”
纵使不善厨艺，但有些基本常识听多了也该略知一二，这跟回锅肉的做法有啥两样？
黄勃倒是毫不介意，忙活完这一切，这才一边转头处理着一截莴笋，一边说道：“兄弟，这么煮可不是为了熟。”
“那是…焯水么？”李穆的眉拧了拧，声音也随之抬高了两分。做饭，他不懂，但从来没听过把原料下到沸水锅里，不是为了煮熟它的；哪怕是焯水，也是为了逼出血水杂质什么的，可田鸡肉应该用不着吧……
“没错，这是为了杀虫。”
“啥？”李穆恍然大悟似的点了点头，不可置信的说道，“不应该啊，人工养殖的田鸡也会有寄生虫？”
“怎么没有？只是比较少而已。”
黄勃眉毛一挑，掀开那口掩着
第一百零二章 渤老师烹饪讲堂开课啦!(3/4)