姨妈当即命人捧了茶果子上来，留宝黛两人吃茶。宝玉提起前几天在宁府珍大嫂子那里吃到的鹅掌鸭信甚好，薛姨妈与宝钗便相视而笑。
“来个人，将咱们院儿自己糟的鹅掌鸭信取来，给宝玉尝尝！”薛姨妈笑眯眯地吩咐。
少时糟好的鹅掌鸭信送上来，宝玉见了，脸上便现出几分惊奇来。
“看上去就好极——”宝玉赞了一句。糟好的鹅掌与鸭信，都是色泽明丽，红亮红亮的，再凑上去闻，只觉一股子甜味鲜香，隐隐地又带一点儿花香味，与平生吃过的糟卤凉菜都有些不同。黛玉见了，也觉得出奇。
再尝一口，宝玉喜不自胜，诞着脸缠薛姨妈，说是配酒绝妙佳品。薛姨妈自然无不可，赶紧命人去取酒，温了送来。
“姨妈这里的鹅掌鸭信到底是怎么制的？”宝玉一连饮了三杯酒下去，才想起来问薛姨妈。
“是你家灶上的厨娘亲手糟的呀，怎么反倒来问妈？”宝钗在一旁笑答。
“我家？”宝玉摇头不信，“若是我家厨子制的，我该吃过才是啊！”
薛姨妈便命人去厨下请柳家的，宝钗摇头，笑劝道：“柳妈妈这会儿正忙着，依我看，去将柳家在灶上帮忙的那个闺女寻来问一问便得了。”
一时柳眉进来，宝玉见是个十来岁的小丫头，才留头不久，当即笑道：“这么点年纪的小丫头！”
柳眉不理他——这么点的小丫头，真实年纪也快是您老人家的两倍了好伐？
她冲薛姨妈与宝钗行了礼，又赶紧使劲儿看了黛玉两眼——额滴个神呢，这是林妹妹真人，以前没见过耶！
柳眉在这
第2章 玫瑰卤糟鹅掌鸭信(3/7)