还真有点门道。”
嫩黄色的鱼,慢慢的变成金黄色,特殊的擎鱼香味也慢慢的散开来。
突然,一心一意注视着锅里的情况的夏阿美,轻声“咦”了一声,好看的秀眉也微微皱起,然后越皱越紧。
小安子见鱼身炸的金黄而不焦,正洋洋得意呢,然后他突然看见夏阿美越来越难看的脸色。
糟了!
小安子脸色大变。
我被大师傅骗了!
他心中哀叫一声,却为时已晚。
夏阿美抬头看向他,不解的问道:“你是不是在油锅里加了陈醋?”
不咸不淡的一句话,顿时在人群里炸开了锅,有点常识的人都知道,油锅里加入陈醋,会导致油温达不到它的沸点,换句话说就是,油温太低,擎鱼怎么炸都不会熟。
“小安子,你到底有没有做这种事啊?”热血青年厨师道。
“小安子,难道你不知道,陈醋会使油温降低,会炸不熟食物吗?你来这里这么久了,就算不会烧菜,看也看的懂了啊!”一个年长点的男人说。
“这件事关乎酒楼的存亡,你这么做到底是什么居心啊?小安子?”帮厨大妈痛心疾首道。
厨房里,一片叫嚷讨伐声。
小安子没想到夏阿美一眼就看出这油有问题,顿时汗如雨下,放在身侧的手也开始发抖。但是他却不能说,自己被人利用说明自己傻,而且,说了也没人会相信这是阿柏指使自己做的?他只能打碎牙齿和血吞,
夏阿美的眉皱的更紧了,在她的记忆里,小安子是个胆小怕事的人,自己和他无冤无仇的,父亲在世时
第25章 一展身手之松鼠擎鱼⑤ 大章(3/4)