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空间之农女的锦绣庄园

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第147章 野猪肉腊肠
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王大力本就是个贪婪的,自是希望赔偿的越多越好,因此在他看来,五百文着实太少了。推倒他并村民家中并无多少余钱,这一推就损失了五百文,亦是悔恨‘交’加,悔的是不该动手,恨的是王大力贪得无厌。

    碍于杨保这个村长,担心被他追究讹诈莫家一事,二人只得按捺心中的怒气妥协了。只是,两家的梁子算是结下了!

    杨保见状只当不知,一甩袖子就走了。他还得继续跟那些德高望重的长辈议定村规,最好年前有个结果,用以惩罚王大力等人,给莫家一个‘交’代。

    此时,莫颜正在厨房里跟李秀姑侄以及蔡嫂子熊氏周氏一起做腊肠,并不知道发生在王家的闹剧。

    做腊肠的肠衣和猪‘肉’,俱是取材于先前小‘’和大白合力猎回来的那头三四百斤种的大野猪。这些天雪没有停过,野猪就埋在雪堆里冻着,直到昨天上午雪停了,莫颜才请来林勇,让他帮忙把野猪剃‘毛’剖肚清理干净。

    相比膘‘肥’‘肉’厚的家猪,野猪的‘肉’普遍比较柴,还有一股浓重的膻味,不过处理好了做出来的菜肴绝对比家猪‘肉’更带感。除去猪下水、猪脚、猪头等边角料,纯野猪‘肉’有近三百斤。莫家多的是各种野物和‘鸡’‘肉’,并不缺‘肉’吃,于是莫颜决定将所有的野猪‘肉’做成腊肠,不仅可以留着自家慢慢吃,当成年礼送给‘交’好的人家也极为体面。

    蔡嫂子却是极为不舍,她一边将野猪‘肉’切成小块,一边‘肉’疼的说道:“颜丫头,就算你要做腊肠,何不把这野猪卖了买家猪‘肉’做?这全部做成腊肠,也太可惜了!”

    到了年底家猪‘肉’不

第147章 野猪肉腊肠(2/6)
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