冲去。
“快拦住她，她想毁了证物！”何仙姑大叫。
但是胡荼儿并非是走到锅前捣乱，而是走到锅旁边的何仙姑，紧紧的盯着她的眼睛，“其实，有问题的是那锅里的东西吧！”
“我不知道你在说什么？”何仙姑逃避着与胡荼儿的对视，“如果你还有良知的话，就赶紧离开吧！”
胡荼儿蔑视地看着她：“你用这法子害了多少人呢你说？其实那锅里的东西不全是油吧？我猜....还有醋吧！仙姑！”
看着何仙姑那满眼的震惊，胡荼儿笑道：“你可知道，那个人教了我多少破解这些邪门歪道的破坏的方儿吗？我告诉你，实在是太多了，数都数不过来，那人说我天生就是有福气的，生来受不得别人的冤枉，所以他才教了我这些防身的法子。”
胡荼儿指着何仙姑，对着众人道：“那油锅，其实并非装满了油，而是装了油和醋的混合物。不过，因为醋的密度大，油的密度小，所以两者混合时，醋沉到下面，油浮在上面，看起来就像是装了一锅油，实际上，只有上面一层浮着油。然后给油锅加热。醋的沸点比油低，只在人们的手能够忍受的热度。所以，当锅加热到一定程度时，沉在下面的醋开始沸腾，使得看起来整个锅里的液体都在沸腾。其实只有下面的醋在沸腾，浮在上面的油由于还没有到达沸点并没有沸腾，也是和醋一样的热度，只有。这时，表演者边把手伸进锅中取放在锅底的物。这样一来，手接触到的只是不烫手的醋而已。而人的手通常能承受四五十度的温度，所以手不会烫伤。”
说完，无视何仙姑苍白的老脸，走到锅前，在众人来不及阻拦的情况下
第十八章 见招拆招(5/6)