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穿越茶女的幸福人生

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第二十九章 赚钱
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,她也不打算几不打算今天就吃。所以也比较随心。

    粉蒸肉差不多火候的时候,胡荼儿也着手准备和乐蟹,选了蟹黄足足的大闸蟹,

    看着活蹦乱跳的螃蟹正耀武扬威的舞动着两只大钳子,胡荼儿用刀背敲了敲它的可,嘟哝道,“再嚣张几分钟,立马把你拆了。”

    将蟹放置到案板上,小手熟练的将蟹身擦洗干净,放入锅中,让胡莱把火升到最旺,明晃晃的大火可是要烧足一刻钟的,这样的蟹,味道才足够鲜美。

    趁着这空挡胡荼儿赶紧的调制佐料,蒜茸(空间里捡到的,据说是惊天的前主人炼药时剩下的,便宜她了。)、姜茸、精盐、桔子汁、糖醋掺和拌匀而成,本来是想加辣椒的,这样会更出味些。可是这时代那里有辣椒啊只能退而求其次的不用了。

    做完这些,刚好蟹也可以出锅了,熟练的将熟蟹腮帮除去,再在明火上稍烤干蟹身,装盘。搞定!

    刚好粉蒸肉也可以出锅了!赶忙招呼人把蒸锅打开,这东西她可操作不来。
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