一千斤的猪肉，交给你你会怎么做？
恐怕保存就是个大问题。
李锦章表示，在不能冷藏的情况下，他只能想到将它们先做成腌肉熏肉，香肠等。
可惜现在工具材料欠缺，不然他真想直接做一顿红烧肉吃。
不过现在还是先随便煎点肉吃吧，自从参加这个节目以来，他已经很久没有好好的吃过一顿了，也很久没有吃到猪肉了。
取下一块猪脊椎和大排相连部位的肉，这就是我们经常听闻的里脊肉，这个部位的肉，肉中无筋，脂肪含量低，肌肉纤维少，适合煎、炒、烹、炸等各种做法。
李锦章找了一块较为扁平的石头，用刀稍微加工，做成一块较平整的石板，洗干净后当做平底锅。搭起一个简易的灶台，烧上火，又取了一小块肥肉，放在石板上炼油。
没等一会儿，就一阵浓郁的猪油香气弥漫开来。好在这个岛屿除了这个野猪，没有什么其他的危险动物，不然此刻怕是都要围了上来。小嘟比急切的在火堆边跑来跑去‘吱吱—’的叫着。
李锦章迫不急待的切下一块里脊肉，放到石板上，滋滋的声响，和焦黄的色泽，直叫人食指大动，口水不断。煎至两面都金黄，在上面稍稍撒一点海盐，猪肉吃进嘴里，除了浓郁的肉香，还有一丝淡淡的海味，不知道是不是这个野猪喜欢吃果子的关系，嚼到最后还有一种若隐似无的果香。肉质不仅鲜嫩可口，比起家猪还多了一分劲道，虽然有着些微的骚味，但就是这少许的猪骚味，此时在野外吃却格外的有感觉。
给了嘟比小指甲大的一小块肉，小东西吃的津津有味，很快吃完了，又跑到
第四十七章,塞根岛12(1/4)