着说:“那个……一样样的来吧?你们也别客气哦,当自己家就好。”
首先是叶婉君的土豆炖牛肉和肉末茄子,柯宏尝了尝土豆炖牛肉,咸淡适宜,土豆很入味,牛肉炖得很烂入口即化,非常不错,而肉末茄子味道虽重却吊了些糖来淡化口感,肉末的味道有些像是炸酱面的炸酱,也着实非常不错。
不愧是婉君。柯宏欣然点头暗香道,果然是他一开始就认定的冠军候选人。
“哼哼,这土豆炖牛肉人家可是很有自信的。”叶婉君得意的笑道。
“肉末茄子也很好吃哦。”柯宏笑着说,然后转向了苏曼的两道菜。
首先是排骨莲藕汤了,这汤味道着实浓厚,排骨炖的很烂,轻轻一咬肉就从骨头上脱离了,莲藕也缓和了肉汤的油腻,添上了一丝蔬菜的清甜,非常鲜美。
至于皮蛋拌粉条,这个菜本身菜式很普通,柯宏只能说味道不错,咸淡适宜……
“小曼很擅长煲汤呢,真贤惠。”柯宏笑着说,苏曼则是有些羞怯,玩弄着自己的发梢有些慌乱的笑道:“还、还好啦,只是觉得喝汤会比较养生……”
随后是董清月的麻婆豆腐和铜锣烧,说实话董清月的麻婆豆腐的确让柯宏很意外,味道相当正宗,不管是麻婆酱还是豆腐的口感,都把握得相当不错,这个其实很不容易的,一般不知道诀窍的根本把握不好,花椒、辣椒和肉,以及豆腐的加热程度都很重要。
“哎哟,月月,你是和谁学的呢?”柯宏意外的问。
董清月自豪的抿嘴笑了:“哼哼,麻婆豆腐是跟阑阑学的哦,她特别擅长这个,好像是跟她妈妈学的。至于铜锣烧
第323章:意料之外的冠军(8/11)