过，深知其中的故事，只能给向华打了个眼色，让她抓紧把凉拌柳芽撤下去。
“……，哦，那我来介绍第二道菜吧，这道菜是保健菜，常吃可延年益寿，名字叫白头偕老，也是一道爱情主题菜。选用鲜嫩的马蜂菜为主材，马蜂菜是民间叫法，学名马齿苋，富含多种维生素，是乡间最有名的长命菜。
说起马蜂菜和柳……，对林县人来说，有着非常特殊的意义，三年、自然、灾害期间，为支援灾区群众，粮食统一管制，分发的口粮根本就不够吃，好多人仅能吃个半饱。
记得那时候，我们家却从没有饿过肚子，这不是搞特权，而是奶奶有空就带我去挖野菜，不多的口粮，配上大量的野菜，才解决了饥荒问题。
几十年过去了，生活渐渐好了，吃野菜已成了一种习惯，深入我的骨髓，这辈子也忘不了。我之所以给这道菜取名为白头偕老，一是因为马蜂菜的养生功效，在医学上被誉为天然抗生素，常吃可以预防疾病，只有健康才能白头偕老！
二是因为马蜂菜生命力极强，即使从地上拔出来、曝晒一两天，只要一沾水，便可以继续生根重活。这种坚韧对婚姻、对爱情有着非凡的教育意义，它的顽强生命力诠释着，只有坚持才能白头偕老！”
“啪啪……”
掌声立刻雷鸣，万千观众被向华的一翻言辞说动，用白头偕老来雅言此菜，是真正的名至实归。而且，此菜经掐段淖水后装盘，叶茎层次分明，再配上蒜沬压头，真像人的一生！
名字生动形象，品相奇佳蕴道，令人望而流涎，闻之鲜香扑鼻，食之有吞舌之慨，真正的绝佳之菜！（唉，为了发明特色菜
第392章 高手在民间(一)(2/4)