法相信大家都会我在这里就不过多说它了,现在我要取出几只半熟的虾来,我要它的虾尾肉。”
镜头里的苏冬小刀一划,虾壳一分为二,刀在往虾背上一划,分开刀痕把虾尾内的黑线取出,整个动作做的很有观赏性。
“下面就把虾肉,鲍鱼,以及三文鱼放进去,几番翻滚里面的食材后倒进去少许料酒。”
“呼!”料酒一倒入锅里起了火,然后那个香味就更加让人沉醉了!
“哇哇!你们快看,那个叫李书的口水真的有流出来啊!”
“看着那几个坐在一旁等苏冬饭菜的人,我好嫉妒他们啊!”
“真的希望这气味可以通过镜头传出来......”
“之后呢,洗好的,也是开水烫过的青口贝放进去,也是翻滚炒一下,往里面加水。”
“即然是一锅蒸,那水这东西是必须有的。”
“现在先把那锅虾放旁边,我要用一个小锅去取鸡肉的味道,虾一会再放上面。”
“现在鸡肉里倒一些料酒,取其汤味。”
安静在旁边问:“那我们一会吃什么?”
“喝汤,汤很重要。”
“接下来把鲍鱼那锅倒入蒸锅里,鸡肉那个锅里加入小番茄丁和切好的芦笋段,炒至八分熟放入汤锅里。这个时候小龙虾归位。”
“两分钟左右把蒸锅里面的东西倒入滤网中,用盆接住下面的海鲜汤。”
“下面我会把烫放进平底锅里,然后用淀粉去勾芡,之后重新把滤网里的食物放进汁里。最后往里面放一些香菜和青葱。盖上锅盖,等上大概3分钟就可以了。
第七十二章 一锅煮(2/6)