蘑菇碎和白兰地酒，翻炒8-9分钟至汁水收干。稍凉后，加鹅肝酱拌匀，放盘子里待凉。”
“接下来，牛排表面撒盐和黑胡椒，入热油锅，高火每面各煎1分钟上色，出锅后放凉，去掉绳，表面均匀刷一层芥末酱。”
“保鲜膜平摊，上面铺火腿片，火腿片之间要重合。用抹刀把陷料抹平，把牛排放中间，隔保鲜膜把牛排卷紧，冰箱冷藏15分钟，使牛排定形。”
“小伙子，手法挺熟练的，经常背着我给别的女孩子做吧。”
“我就是那么不靠谱的人，我说倾城镜头都对不准了，我要开始下面的讲解了，酥皮摊开，上面撒点干面粉，四周刷蛋黄液，放上去掉保鲜膜的牛排，用酥皮把牛排包好，封口朝下，放在垫有烤盘纸的烤盘上。不错，烤盘纸你这里居然有。”
“我平时自己喜欢做蛋挞吃。”
“这喜欢好，酥皮表面刷一层蛋黄液，可加一些边角料做的点缀，冰箱冷藏15分钟，这个步骤忙完我们可以趁着这个时间处理一下我们的海鲜汤。”
15分钟后苏冬的青口贝已经放进锅里再煮了，“牛排入烤箱，400f烤30分钟，至酥皮表面金黄酥脆静置10-15分钟再切开食用。这十几分钟内咱们的海鲜锅应该差不多了。”
看着在厨房忙碌的苏冬，苏倾城不得不承认认真工作的男人很帅，认真为你做饭的男人更帅！
“ok！苏倾城可以停下拍摄了，米饭应该好了去盛饭吧。”
“不对啊，苏冬，我的甜品呢？”
“蛋挞要不要吃？”
“可以有点新意吗？这个我平时就自
第九十九章 饮食男女(5/6)