不好当场接受，又打听了其他厨师的家庭住址。
走访了三位在家待业的厨师，吴大光就没多走动，他如今能请的只有四个厨师，凡事要想到利弊，就算拿不下高中食堂，四个厨师也是他能养得起的。
除了第一位，敲定了三位厨师，和他一起去了店里看情况，三个厨师是从王老板店里出来的，见了吴大光的店，难免觉得寒酸，只有一楼，还被隔开了一截做后厨。
心里的想法不能表露出来，人家工资给的够，哪里都一样。
上岗前都要经过吴大光的检验，三个厨师的水平在县里算的上可以，但绝不是出类拔萃的，做高中食堂后厨的资格铁定够。
吴大光与三位厨师简单说了竞争高中食堂的想法：“你们放心，竞争不到，吴记餐饮还是会留你们，竞争到了，在你们心里就有了铁饭碗，其中的利弊你们比我清楚。”
丑话说前头，后面好办事。
关于学徒分配，已经有了规划，一厨带一人，如果第一个走访的厨师来的话，正好四个人，加紧培训。临时搞定的人数上的缺失，若食堂的事落成，抽出做饭水平不合格的，来给老二做外卖小弟，外卖日渐兴起，他一个人是不够的，吴大光有想招人的想法，可是规模有限。
敲定人数，吴大光购买了一部分厨具，因为空间小，吴大光想法是为了迎合多出来的厨师和渐多的客人，在门口开设了桌椅，支起大伞，架起了炉子，当众炒菜也算一种风景，让食客们知道他们吃的东西是干净安全的，至于四位厨师，就在后厨临时教授痞子们炒菜的花架势和油盐比例。
把一切规划好，已经到了深夜，老二给
75 上阵磨枪(2/4)