云罗一声吩咐,工人们立即开始升火热锅。
不一会儿,柴火升起,黑铁锅开始发热,云罗神情也变得凝重起来。
云罗将手伸到一口铁锅的上面,感受了一下铁锅的热度,对负责这口铁锅的工人道:“可以把药材放进锅里开炒了,记住,火不能大,就保持这个火力。”
“好的。”工人应了一声,转身将一筐药材倒进了铁锅中,开始翻炒起来。
“翻炒的速度再快一些。”云罗严肃要求,在炮制药材上,不能有丝毫的马虎。
吩咐完这个工人,云罗又走到另一口锅边,探查了锅烧热的温度后,对工人道:“你先等一下,一会儿让你放药材时你再放药材进锅。”
说完,又移至另一口锅边,对负责的工人道:“温度刚好,可以放药材开炒了,一次少放些,免得受热不均。”
……
切片和粉碎都在制药房内进行,在屋里监督质量的尹秋荻见一切步入正规,满意地拍了拍手向屋外走去,想看看屋外的云罗制药情况怎么样。
刚走出门口,尹秋荻便被眼前的景象惊住了。
只见屋外青烟弥漫,热气升腾,工人们忙得热火朝天,有人翻炒锅中药材,有人往灶里填柴,有人拿着扇子将火升旺,也有人将灶里多余的柴火撤出来,分工有序,忙而不乱。这一切都要归功于云罗的指挥,其中最忙的人还要属他。
云罗在几口大锅间不断来回穿梭,不断提醒着工人们该如何去做。
“张大叔,你可以把你灶里的火加大了,改用大火炒。“
“吴大姐,你忙帮把他灶里的柴火撤出来
第295章 制药(1/4)