今日你做得什么稀奇菜？”
文蔓微笑着道：“您瞧，是这个。”
李二小将火锅摆于桌上，上面是翻滚的清汤，下面是通红的木炭。
众人好奇地瞧着，南宫靖丝毫没有掩饰他的新奇，瞧了一会，向着胡杨道：“胡杨，你认识这是什么吗？这个大铁家伙，做得还挺有格调。”
“胡杨眼拙，实未曾见过，我瞧着这盛菜的器具，倒像是一座宝塔，想来享用这美食的人也会因此志存高远，蒸蒸日上。”
文蔓稍愣，这位连说赞美之语都不苟言笑的胡杨先生，据说极受南宫靖信任。他说话向来简短，今日难得讲了这么多，实在出乎她的意料。
这几句话让南宫靖开怀大笑，显然极为受用：“胡管家什么时候也学会阿谀奉承了，实不像你素日的做派。”
“公子，胡杨本是实话实说，这实话顺了耳，便感觉像奉承的话。若是形容十三的厨艺，那公子一定觉得我是在奉承十三了。”
“嗯，”南宫靖眉眼飞扬道，“十三的厨艺确是怎么形容也不过分的，便是整个京城，也挑不出这么一个来。十三，快说说，这是什么菜？”
文蔓瞧着南宫靖高昂的兴致，不仅对对这位胡管家大有好感。正逢他丢了个意味深长的眼光过来，便微微点头回礼。
“这叫鸳鸯火锅。”文蔓轻声道，指挥李二小把一碟碟配菜放在桌上，每人面前放了两份调料，“这是麻汁调料，这是鲜味调料，这火锅高汤一边鲜味，一边辛辣。把配菜放入清汤内，煮一会便可以吃了。”
说毕，将薄薄的羊肉片倒入锅内，鲜红的羊肉片在乳白色的高汤中翻
第七章 火锅诱饵(3/4)